虾皮烘干蒸汽发生器助其深耕品质

发布时间:2020年01月07日08:26:38 点击次数:40 打印此页 关闭
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 虾皮是毛虾等虾种干燥后制成,其体内蛋白质、矿物质含量都很高,食用对人体有益。传统的虾皮通常在自然环境下晒干,但自然环境的卫生条件难以保证,影响生产的因素也很多。对此,生产企业通常配套蒸汽发生器烘干虾皮加速产业标准化发展,提高生产效率和产品质量。

  虾皮的传统制作方法是在自然环境中晒干,但这种方式制作产量小、效率低,无法满足生产需求。这种方式受自然因素制约很大,天气不好会拖慢生产进度。此外,在自然环境下生产也很容易滋生微生物,造成食品安全隐患。食工电.jpg

  随着市场的扩大以及消费者对食品安全问题的重视度日益提高,传统晒干的制作工艺显然已经不适合虾皮行业,利用烘干蒸汽发生器代替传统生产已成为行业趋势。自动化干燥蒸汽发生器工作效率高,有助于提高虾皮产量;人工参与度低,能减少食品安全隐患,进一步保证食品安全。

 

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